全國首創洋蔥手工蛋捲，採用恆春當地嚴選特級洋蔥，搭配精選天然食材，遵循傳統手工技法，堅持不加水，絕無防腐劑，精美禮盒包裝，不易斷裂，適合茶會 、聚餐、送禮首選。
堅持手工製作，過程中完全不加一滴水和防腐劑，經過熱烤的機器，以手工滾動成型，每天現做現賣，蛋捲濃郁的香氣，香酥鬆脆，網狀層層交錯，口感紮實層次豐富。
除了洋蔥口味之外，還有芝麻、海苔、黑糖、抹茶、起士、原味、咖啡等8種口味。

圖文來源：屏東觀光旅遊網